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Puedes tener una temperatura y humedad perfectas en tus sensores de pared y aun así obtener condiciones completamente diferentes dentro del dosel. Esa discrepancia oculta —la que tu controlador nunca detecta— se debe a los microclimas. Y el mapeo del flujo de aire es la forma en que los cultivadores los eliminan.
Los microclimas son pequeñas áreas en tu cuarto de cultivo o seco donde la temperatura, la humedad o el flujo de aire difieren del ambiente principal. Se forman porque el aire no se mueve de forma uniforme: se arremolina, se estanca, se acumula y se asienta alrededor de las plantas, el equipo, las paredes y los estantes.
Algunos ejemplos comunes incluyen:
Estos microclimas son invisibles hasta que algo sale mal: desarrollo desigual de los cogollos, moho denso en la cola, secciones de secado lento, calidad inconsistente o focos de blanqueamiento.
Cuando una parte de la habitación tiene condiciones diferentes a otra, las plantas responden de forma distinta. Incluso una diferencia de temperatura de 3 a 5 °F o un ligero desequilibrio en el flujo de aire pueden alterar la transpiración, la alimentación y el peso de las plantas.
Los microclimas causan:
Cuanto más grande sea el dosel y más profunda la habitación, más importantes son los microclimas. El aire no fluye uniformemente por sí solo. Hay que moldearlo.
El mapeo del flujo de aire es el proceso de rastrear visualmente cómo se mueve el aire en un cuarto de cultivo. En lugar de asumir que los ventiladores funcionan correctamente, el mapeo del flujo de aire permite ver el recorrido del aire, identificar zonas muertas y realizar ajustes.
Los productores mapean el flujo de aire utilizando herramientas simples como:
Una vez que puedas ver cómo se mueve el aire, puedes darle forma para que fluya de manera uniforme a través de cada pie cuadrado del dosel.
El aire en los cuartos de cultivo tiende a acumularse. El aire caliente asciende, el aire frío desciende y el aire húmedo se adhiere a las hojas. Sin una mezcla bien diseñada, el dosel se estratifica:
¿El resultado? Los cogollos superiores pueden calentarse y blanquearse, mientras que las ramas inferiores corren el riesgo de enmohecerse, todo ello en la misma habitación y con la misma lectura "perfecta" del controlador.
No necesitas un laboratorio para mapear el flujo de aire. Solo consistencia y un proceso sencillo. Así es como lo hacen la mayoría de los cultivadores:
Coloque tiras a diferentes alturas y posiciones: esquinas, pasillo central, detrás de las plantas, encima de las luces y cerca de los puntos de entrada y salida.
Mueve una varilla de incienso alrededor del dosel. Observa cómo se comporta el humo:
Un buen flujo de aire arrastra el humo de manera suave y uniforme por todo el dosel.
Utilice un termómetro infrarrojo para rastrear las bolsas de aire caliente y frío. Las fallas del flujo de aire suelen coincidir perfectamente con las diferencias de LST.
Los problemas de flujo de aire suelen localizarse justo a la altura de los cogollos, incluso si la habitación se siente bien a la altura de la cabeza.
Una vez que hayas mapeado tu flujo de aire, puedes solucionar los problemas sin tener que rediseñarlo todo. Los pequeños cambios son muy útiles.
La mayoría de los cultivadores apuntan erróneamente los ventiladores oscilantes hacia el dosel. En cambio, deberían impulsar el aire por la parte superior para que ruede hacia abajo en un patrón circular.
Las mejores habitaciones utilizan un ciclo rotatorio:
Esto evita que se formen bolsas de aire y mantiene la temperatura y la humedad equilibradas de arriba a abajo.
Los grupos o las esquinas abarrotadas retienen la humedad. Pequeños ajustes de espaciado suelen solucionar problemas de microclima por completo.
Si uno supera al otro, el aire se acumula en ciertas áreas, creando zonas muertas o bolsas hiperactivas.
Los microclimas no se detienen en la cosecha. Las cámaras secas suelen desarrollar zonas ocultas de:
Estas zonas provocan un contenido de humedad inconsistente entre lotes, lo que genera problemas de curado y de almacenamiento a largo plazo. El mapeo del flujo de aire en las cámaras secas ayuda a mantener un movimiento de humedad predecible desde el primer día hasta el envasado final.
Un flujo de aire fuerte no se trata de viento ni de potencia, sino de uniformidad. Cuando cada parte del dosel recibe la misma temperatura, humedad y movimiento, las plantas crecen sincronizadas, acumulan el peso uniformemente y se secan de forma predecible después de la cosecha.
Los microclimas roban silenciosamente la producción. El mapeo del flujo de aire la recupera.
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