El papel de los absorbentes de oxígeno en la conservación del cannabis a largo plazo

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La conservación adecuada del cannabis es esencial para mantener su potencia, perfil de terpenos y frescura , especialmente en el almacenamiento a granel a largo plazo . Si bien el control de la humedad es un tema ampliamente discutido, la exposición al oxígeno a menudo se pasa por alto, pero es un factor importante en la degradación de los cannabinoides .

Los absorbentes de oxígeno, comúnmente utilizados en envases de alimentos y productos farmacéuticos, se reconocen como un elemento innovador en la conservación a largo plazo del cannabis. Pero ¿cómo funcionan? ¿Deberían los cultivadores, dispensarios y distribuidores empezar a utilizarlos para el almacenamiento?

En esta guía, cubriremos:
Cómo la exposición al oxígeno afecta la potencia del cannabis
La ciencia detrás de los absorbentes de oxígeno y cómo funcionan
Mejores prácticas para el uso de absorbentes de oxígeno en el almacenamiento de cannabis
Cuándo usarlos y cuándo NO usarlos

Analicemos cómo los absorbentes de oxígeno pueden ayudar a prolongar la vida útil del cannabis manteniéndolo fresco y libre de moho .


Cómo afecta el oxígeno a la calidad del cannabis

El oxígeno es una de las mayores amenazas para el almacenamiento de cannabis a largo plazo. Cuando el cannabis se expone a un exceso de oxígeno , se producen:

🔹 Degradación de THCA y THC : el oxígeno convierte el THCA en THC y, con el tiempo, el THC se degrada en CBN , que es menos psicoactivo.

🔹 Pérdida de terpenos : los terpenos, los compuestos responsables del aroma y el sabor , se degradan rápidamente en entornos con alto contenido de oxígeno, lo que da lugar a un producto rancio y débil .

🔹 Mayor riesgo de humedad y moho : la oxidación puede provocar fluctuaciones de humedad , lo que hace que el cannabis sea más susceptible al crecimiento de moho .

🔹 Pérdida de frescura y cambios de color : la exposición al oxígeno provoca el oscurecimiento de los tricomas , la pérdida de pegajosidad y un humo seco y áspero .

Para los cultivadores comerciales y dispensarios , el control del oxígeno es tan importante como el control de la humedad para mantener una calidad superior .


¿Qué son los absorbentes de oxígeno y cómo funcionan?

Los absorbentes de oxígeno son pequeños paquetes que contienen polvo de hierro que eliminan el oxígeno de los contenedores sellados mediante una reacción química.

El hierro reacciona con el oxígeno y lo atrapa dentro del paquete.
No se liberan productos químicos ni gases en el cannabis.
Mantiene un ambiente de oxígeno cercano a cero para una frescura a largo plazo
Previene la oxidación y la pérdida de terpenos.

Estos paquetes se utilizan comúnmente en la conservación de alimentos para mantener la frescura de los productos. Ahora se están adoptando para el almacenamiento a granel de cannabis para reducir el riesgo de oxidación y moho .


Absorbedores de oxígeno vs. paquetes de humedad: ¿cuál es la diferencia?

Si bien tanto los absorbentes de oxígeno como los paquetes de humedad ayudan con la conservación, cumplen funciones diferentes :

Característica

Absorbedores de oxígeno

Paquetes de control de humedad (Boveda, Integra Boost)

Objetivo

Elimina el oxígeno para evitar la oxidación.

Mantiene los niveles de HR para evitar el secado o el moho.

Mejor uso para

Almacenamiento a largo plazo de cannabis a granel

Almacenamiento a corto y medio plazo para frascos de curado y dispensarios

Efecto sobre los terpenos

Ayuda a preservar el perfil de terpenos a lo largo del tiempo.

Previene la evaporación de terpenos en ambientes secos.

¿Previene el moho?

Indirectamente (reduciendo la oxidación)

Sí (manteniendo estable la HR)

¿Cuál es la mejor práctica? Use ambos juntos para una máxima conservación : paquetes de humedad para mantener la humedad y absorbentes de oxígeno para prevenir la oxidación .


Cómo utilizar absorbentes de oxígeno para el almacenamiento de cannabis a largo plazo

1. Elija el absorbedor de oxígeno del tamaño adecuado

Los absorbedores de oxígeno vienen en diferentes tamaños, generalmente clasificados en CC (centímetros cúbicos) , lo que determina la cantidad de oxígeno que pueden eliminar.

Para el almacenamiento de cannabis, las mejores opciones son:

100cc-200cc para frascos pequeños (1-2 onzas)
500cc para bolsas medianas (½ libra)
1000 cc+ para almacenamiento a granel (1-5 libras)


2. Utilice envases herméticos y resistentes al oxígeno.

Para que los absorbentes de oxígeno funcionen eficazmente, el cannabis debe almacenarse en envases herméticos . Opciones de almacenamiento recomendadas:

Bolsas Mylar selladas al vacío : la mejor opción para almacenamiento a granel y a largo plazo
Frascos de vidrio con tapas herméticas : ideales para el almacenamiento en dispensarios
Cubos de plástico de grado alimenticio con tapas de junta : para almacenamiento comercial de gran tamaño

Evite almacenar cannabis en bolsas de plástico baratas : son permeables al oxígeno y no mantendrán el producto fresco.


3. Agregue absorbentes de oxígeno y selle inmediatamente

  • Coloque un absorbente de oxígeno dentro del frasco, bolsa o recipiente antes de sellarlo.

  • Trabaja rápidamente : los absorbentes de oxígeno se activan inmediatamente cuando se exponen al aire.

  • Selle al vacío o con calor la bolsa para atrapar el ambiente con poco oxígeno.

Para almacenar cannabis a granel , la mejor manera de conservar la potencia durante meses o incluso años es combinar el sellado al vacío con absorbentes de oxígeno .


4. Supervise periódicamente las condiciones de almacenamiento

Incluso con absorbentes de oxígeno, las áreas de almacenamiento de cannabis deben mantenerse frescas, oscuras y secas .

Temperatura ideal de almacenamiento : 60-68 °F (15-20 °C)
Rango de humedad : 55-62% HR
Utilice higrómetros dentro de las áreas de almacenamiento para monitorear las condiciones

Para el almacenamiento a largo plazo, revise los contenedores cada pocos meses para asegurarse de que el cannabis se mantenga fresco y libre de moho .


Cuándo NO utilizar absorbentes de oxígeno para el cannabis

Si bien los absorbentes de oxígeno son excelentes para el almacenamiento a largo plazo, hay situaciones en las que NO deben usarse :

Para flores recién cosechadas : si el cannabis no está completamente curado , eliminar el oxígeno puede atrapar el exceso de humedad , lo que aumenta el riesgo de moho.

Si la HR es inferior al 55% : si el cannabis ya está demasiado seco , los absorbentes de oxígeno pueden acelerar la evaporación de los terpenos.

Para frascos de dispensario de uso habitual : si el cannabis se abre y se cierra con frecuencia , los paquetes de humedad son más adecuados para mantenerlo fresco.

Para los cultivadores comerciales, los absorbentes de oxígeno deben usarse SÓLO para almacenamiento sellado a largo plazo , no para curar o usar a corto plazo.


¿Funciona la congelación de cannabis con absorbentes de oxígeno?

Sí, congelar cannabis con absorbentes de oxígeno es un método eficaz de almacenamiento a largo plazo , pero solo si se hace correctamente:

Sella al vacío el cannabis + añade absorbentes de oxígeno
Conservar en un congelador sin escarcha y con baja humedad.
Deje que el cannabis se descongele dentro de la bolsa sellada antes de abrirla para evitar la condensación.

Una congelación adecuada puede conservar el cannabis durante años y al mismo tiempo evitar el moho, la pérdida de terpenos y la oxidación .


Reflexiones finales: ¿Debería utilizar absorbentes de oxígeno para almacenar cannabis?

Para los cultivadores comerciales, distribuidores a granel y almacenamiento a largo plazo , los absorbentes de oxígeno pueden mejorar significativamente la conservación del cannabis .

🔹 Previene la oxidación : mantiene el THC y los terpenos por más tiempo
🔹 Reduce el riesgo de moho : menos oxígeno significa menos contaminantes
🔹 Extiende la vida útil : mantiene el cannabis fresco durante meses o años.
🔹 Se recomienda usarlo con bolsas Mylar selladas al vacío para un almacenamiento óptimo.

Si está almacenando grandes cantidades de cannabis , combinar absorbentes de oxígeno con sellado al vacío y control de humedad es la mejor manera de preservar la calidad, la frescura y la potencia .


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