Luftstromkartierung für Trockenräume: Eine einfache SOP zur Beseitigung von Hotspots

Ziel: gleichmäßiger, sanfter Luftstrom im Raum, damit jeder Hänge- oder Trockenständer gleichmäßig trocknet – keine knusprigen Außenflächen, keine feuchten Kerne, keine Schimmelnester.

Benötigte Hilfsmittel

• Rauchstift oder Räucherstäbchen

• 1–2 leichte Klebestreifen oder Taschentuchstreifen pro Trockenständer/Hängegestell

• Hand-Anemometer (Messung in ft/min oder m/s)

• Hygrometer/Thermo (vorzugsweise mit Datenlogger) an Tür, in der Raummitte, in der hinteren Ecke und am Rückluftstutzen

• Blaues Malerkrepp + Marker (zur Kennzeichnung der Zonen)

• Druck des Grundrisses (oder eine grobe Skizze mit Klebeband an die Wand kleben)

Anvisierte Zielwerte

• Luftgeschwindigkeit über der Blütenpracht: ca. 20–60 ft/min (0,1–0,3 m/s), gemessen zwischen den hängenden Reihen

• Luftwechsel pro Stunde (ACH): 6–12 (sanfter Luftaustausch, kein Windkanal)

• Kein direkter Luftstrom auf die Blüten. Die Flaggen sollten flattern, nicht im Wind flattern

• Abweichung im Raum: Temperatur- und relative Luftfeuchtigkeitsabweichung (RH) ≤ 2 °F und ≤ 3 % RH zwischen allen Sensoren

• Luftweg: Die Luft sollte von der Frischluftzufuhr über die Blütenpracht zum Rückluftstutzen strömen, ohne Kurzschluss zu bilden

Wenn ein Wert außerhalb des Bereichs liegt, passen Sie ihn an und überprüfen Sie ihn erneut, bevor Sie eine Ernte einlagern.

10-minütige Kontrolle vor Arbeitsbeginn (jeden Morgen während der Trocknungsphase durchführen)

1. Das Protokollblatt öffnen; Datum/Uhrzeit und Chargen-IDs im Raum eintragen.

2. Sollwerte an Heizung/Klimaanlage/Entfeuchter überprüfen: Temperatur 60–68 °F, RH 55–60 % (oder Ihre Vorgaben für Ihr Gewächshaus).

3. Kondenswasserablauf und Filter des Entfeuchters überprüfen; bei Bedarf leeren/spülen.

4. Den Raum begehen: Türen geschlossen, Beleuchtung gedimmt, Ventilatoren eingeschaltet.

5. Überprüfen, ob die Flaggen/Taschentuchstreifen noch angeklebt sind und in jedem Gang sichtbar sind.

6. Temperatur und RH an Tür/Raummitte/hintere Ecke/Rückluftstutzen ablesen und eintragen.

7. Wenn die Abweichung > 2 °F/3 % RH beträgt, mit dem Abschnitt „Einstellen & Beheben“ weiterfahren.

8. Mit dem Rauchstift jeden Gang einmal abfahren – tote Winkel oder Luftwirbel notieren.

9. Geruch nach stehender Luft oder kühlen, feuchten „Taschen“ notieren.

10. Unterschreiben; alle vorgenommenen Änderungen notieren.

Erstmalsige Kartierung des Luftstroms (neuer Raum oder nach Geräteänderungen)

A. Den Raum markieren

• Einen groben Plan an die Wand kleben.

• INT (Frischluftzufuhr), RET (Rückluft), T1/T2 (Türen), Gänge A–D und Trockenständer 1–10 kennzeichnen.

• Jede Hängeeinheit nummerieren (z. B. A-3, B-7), damit die Notizen einheitlich sind.

B. Die Blütenpracht markieren

• An jedem zweiten Trockenständerende auf Brusthöhe einen kleinen Taschentuchstreifen anbringen.

• Ideale Bewegung = gleichmäßiges, leichtes Flattern; kein peitschenartiges Schlagen.

C. Grundwerte messen

• In der Mitte jedes Ganges das Anemometer auf Blütenprachthöhe halten; ft/min aufzeichnen.

• Temperatur/RH an den vier Messstationen erfassen und Abweichungen notieren.

D. Rauchtest

• Bei geschlossenen Türen eine gerade Linie von der Frischluftzufuhr über jeden Gang zum Rückluftstutzen nachzeichnen.

• Beobachten Sie den Rauch an T-Stücken und Kreuzungen – markieren Sie jeden Punkt, an dem der Rauch stockt, wirbelt oder direkt in den Rückluftstutzen zieht.

Einstellen & Beheben (schnellste Änderungen zuerst)

1) Ausrichtung & Geschwindigkeit der Ventilatoren

• Richtung der Umwälzventilatoren parallel zu den Gängen ausrichten, nicht auf die Blüten.

• Geschwindigkeit einen Strich reduzieren, wenn die Flaggen flattern; einen Strich erhöhen, wenn die Flaggen stillhängen.

• Kleine „Booster“-Ventilatoren nur in toten Gängen hinzufügen; auf die niedrigste Stufe einstellen.

2) Druck und Sog ausbalancieren

• Wenn der Rückluftstutzen die Luft direkt von der Frischluftzufuhr ansaugt, mit einer kurzen Ablenkplatte umleiten oder den nächstgelegenen Ventilator vom Rückluftstutzen weg ausrichten.

• Wenn die hintere Ecke stagniert, reduzieren Sie die CFM in der Nähe des Rückluftstutzens, bevor Sie neue CFM hinzufügen (verhindert Kurzschlüsse).

3) Einen sanften Kreislauf erzeugen

• Denken Sie bei HAF (horizontaler Luftstrom) an Gewächshäuser: ein langsamer, kontinuierlicher Kreislauf.

• Richten Sie die Ventilatoren am Gangende so aus, dass die Luft um die Ecke biegt und weiterströmt.

4) Die Belastung gleichmäßig verteilen

• Wenn eine Wand schneller trocknet, hat diese Wand eine höhere Luftgeschwindigkeit. Hängegestelle umverteilen oder verschieben, um enge Engpässe zu öffnen.

5) Platzierung von Entfeuchter und HLK

• Blasen Sie keine klimatisierte Luft direkt auf die Blüten.

• Wenn eine Zuluftöffnung zu stark ist, lenken Sie sie mit einem einfachen aufsteckbaren Diffusor oder einer Lamellenverstellung ab.

Abnahmekriterien (vor dem Einlagern einer großen Ernte unterschreiben)

• Alle Gangmessungen 20–60 ft/min; kein Messwert = 0 ft/min Totzone.

• Die Taschentuchflaggen flattern leicht – keine sind stramm nach außen geklebt.

• Temperaturabweichung ≤ 2 °F; RH-Abweichung ≤ 3 % im gesamten Raum.

• Der Rauch zeigt einen klaren Weg von der Frischluftzufuhr über die Blütenpracht zum Rückluftstutzen.

• Notizen protokolliert; Karte mit den endgültigen Ventilatorausrichtungen und -geschwindigkeiten aktualisiert.

Tägliches Trocknungs-SOP (Kopieren/Einfügen)

• Morgenkontrolle (10 min): vier RH/Temperaturpunkte erfassen; Flaggen scannen; kurzer Rauchtest.

• Wenn die RH-Abweichung > 3 % beträgt:

  • Reduzieren Sie den Ventilator in der Nähe des Rückluftstutzens um eine Stufe; erneut überprüfen.

  • Fügen Sie nur in der langsamen Ecke einen langsam laufenden Booster hinzu; erneut überprüfen.

• Wenn die Flaggen irgendwo flattern: reduzieren Sie die Geschwindigkeit dieses Ventilators oder richten Sie ihn parallel aus.

• Wenn das Taschentuch schlaff hängt: erhöhen Sie die Geschwindigkeit des benachbarten Ventilators um eine Stufe oder öffnen Sie einen Engpass.

• Ende des Tages: Notizen protokollieren, Bewegung der Flaggen im schlimmsten Gang für die Historie fotografieren.

Häufige Probleme & schnelle Lösungen

• Knusprige Außenflächen, feuchte Kerne → Luft zu schnell über die Oberfläche. Ventilatorgeschwindigkeit um einen Strich reduzieren; RH im Raum um 2–3 % für 12–24h erhöhen, dann fortfahren.

• Langsame, ungleichmäßige Trocknung in der Nähe der Tür → Türleckage/Kurzschluss. Dichtungsband anbringen oder eine Bürste hinzufügen; Türen geschlossen halten.

• Schimmelgeruch in einer Ecke → Tote Zone. Einen langsam laufenden Booster hinzufügen und den benachbarten Ventilator vom Rückluftstutzen weg richten.

• Große RH-Schwankungen → Überdimensionierte Geräte oder zu viel CFM. Umwälzgeschwindigkeit reduzieren, die HLK die Trocknung überlassen, nicht Boxenventilatoren.

Überprüfung vor Aushärtung & Lagerung

• Mehrere Stängel zufällig prüfen – alle müssen sich biegen und dann sanft brechen.

• Raumsensoren zeigen bei geschlossenen Türen für 30–60 min eine stabile RH.

• (Optional) Wenn Sie Wasseraktivitätstests verwenden, prüfen Sie repräsentative Behälter vor dem Versiegeln zur Lagerung punktuell.

Protokollierung (was bei jedem Durchgang zu protokollieren ist)

• Chargen-IDs, Datum/Uhrzeit der Beladung, Hängedichte (lbs pro Trockenständer), Ventilatoreinstellungen, Sollwerte.

• Täglich Temperatur/RH an vier Punkten, plus alle Anemometer-Punktkontrollen.

• Alle Änderungen (Ventilatorausrichtung/Geschwindigkeit, hinzugefügte Booster, Ablenkplatten).

• Problemnotizen + Behebung + Ergebnis.

• Endkontrolle (Bruchtest, alle Laborprüfungen).

Einrichtungs-Spickzettel (diesen an die Tür kleben)

• Ventilatoren parallel zu den Gängen, niedrige Geschwindigkeit, kein direkter Luftstrom auf die Blüten.

• Flaggen an jedem zweiten Trockenständer; Anemometer-Kontrolle einmal pro Gang.

• Weg von der Frischluftzufuhr zum Rückluftstutzen frei – keine Paletten oder Wagen blockieren die Ecken.

• Türen während der Trocknung geschlossen; nur für kurze Arbeiten öffnen.

• Zielgeschwindigkeit über der Blütenpracht: 20–60 ft/min. Abweichungsgrenzen: ≤2 °F / ≤3 % RH.